FORMAZIONE

HACCP

OPERATORE ALIMENTARISTA (H.A.C.C.P.)


OBIETTIVO CORSO: Fornire ai lavoratori le conoscenze sulle procedure d'igiene nella gestione degli alimenti.

DURATA: 3 ore.

RINNOVI: 2/5 anni - 3 ore.

TIPO CORSO: Formazione teorica.

Il percorso formativo seguirà i contenuti indicati dalla Legge 33/2009 Regione Lombardia.
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